Unser Menü
Unsere Speisekarte wechselt täglich oder wöchentlich, untenstehend eine Beispielmenüauswahl
GERICHTE
Vorspeisen
WÜRZIGES BAGUETTE 6,90
Hausgemachter Kräuter Labaneh Joghurt/marinierte Oliven
LEVANTINISCHE ROTE LINSENSUPPE & FALLAFFEL 8,90
Joghurt/Kräuter
WARMES LEBERKAS CARPACCIO 11,90
Landei Sunnyside Up/süßer Senfschaum/Kren/Croutons/Radieserl
MARINIERTE AUBERGINE 10,90
Hausg. Labaneh Jogurt/Hummus/Zaatar/Granatapfel/Pinienkerne/Kräuter
Hauptgänge
SEESAIBLING 27,90
Wildfang/Süßkartoffelpuree/grüner Spargel/ChampagnerBeurre Blanc
SCHNITZEL WIENER ART 19,90
Strohschwein/Hausgemachte Pommes Frittes/Preiselbeeren/Harissa Majo/Zitrone
FLANKSTEAK 29,90
Kartoffel-Bohnen-Speck Pfanne/Portweinsauce
Ohne Hähnchenspieß (vegetarisch) 18,90
SHAKSHUKA MIT HÄHNCHENSPIEß 24,90
Tomaten-Paprika-Ragout/Landei/Ziegenkäse/Kräuter/Zataar
Ohne Hähnchenspieß (vegetarisch) 18,90
Schmand
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Röstzwiebeln
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Salatbouquet
SPINAT-KÄSESPÄTZLE 19,90
Bio Bergkäse/Babyspinat
Schmand
/
Röstzwiebeln
/
Salatbouquet
Salat
BIRNE & BLAUSCHIMMELKÄSE 17,90
Wildkräuter/Ahornbalsamicovinegraitte/Pecannüsse
GARTENSALAT (BEILAGENSALAT) 5,90
Tomate/Gurke/rote Zwiebel/Granatapfel/Safran Balsamico/Olivenöl
GROSSER GARTENSALAT 9,90
Tomate/Gurke/rote Zwiebel/Granatapfel/Safran Balsamico/Olivenöl
Dessert
LIMONENSORBET 7,90
Limoncello
KARAMELISIERTER KAISERSCHMARRN 12,90
Pistaziencreme/Pistazien/Vanille Eis
CREME BRULEE 9,90
Rosmarin/Blutorangensorbet/Blutorange
BLUTORANGENSORBET 7,90
Orangenlikör
Allergene, Zusatzstoffe, Unverträglichkeiten
Selbstverständlich halten wir für Sie eine separate Speisekarte mit den ausgwiesenen Zusatzstoffen und Allergenen bereit. Unser Küchenchef stellt Ihnen gerne aus unserer frischen Küche ein passendes Gericht zusammen, damit Sie unbeschwert genießen können. Bitte sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.